聽聽最了解我們的顧客怎麼說
探索來自世界各地的旅客為何選擇 Tonkin Coffee,體驗道地的越南風情。
一杯咖啡,凝聚人與人之間的情感
坐落於胡志明市中心的 Tonkin Specialty Coffee,是一處隱藏版瑰寶,帶領旅人穿越時光,回到昔日的美好年代。我們的店內裝潢以越南民間文化為靈感,融入傳統斗笠、民俗面具與印度支那風格的設計元素。
每個角落都訴說著一段故事,邀請您放慢腳步、沉澱心情,在這個頌揚越南咖啡文化深厚傳承的氛圍中,細細品味當下的美好時光。
打造完美的咖啡
體驗
我們的使命
我們的使命是以最優質的咖啡豆精心沖煮出卓越的咖啡,為您帶來濃郁美好的體驗,彰顯我們對品質的堅持。
我們的願景
我們的願景是透過精心打造豐富且高品質的咖啡體驗,激發人們對咖啡的熱愛,讓人與人之間更加緊密地連結。
我們的價值觀
我們的價值觀建立於熱情、品質與永續發展之上,重視公平與道德採購,並致力於讓每一杯咖啡都展現卓越品質。
以傳統方式
精心沖製每一杯咖啡
有機咖啡種子
自然生長、不使用化學物質,我們的有機咖啡豆保留純粹濃郁的風味,讓每一口都令人難以忘懷。
專業沖煮器具
採用高品質義大利咖啡機,結合傳統沖煮方式,確保每一杯咖啡都風味均衡、香氣馥郁,始終保持完美品質。
歷久彌新的傳統風味
品味以傳統方式沖製的經典咖啡魅力——濃郁、香醇,並以代代相傳的配方精心製作,呈現完美風味。
我們的理念
西貢最美味的蛋咖啡
在 Tokin Coffee,我們相信,卓越的咖啡、用心的設計與溫馨舒適的氛圍相互融合,能創造令人難忘的美好時刻。
在這裡,每一杯咖啡都不只是一杯飲品——更是一種體驗。從現磨咖啡的馥郁香氣,到舒適而富有藝術氣息的空間,我們邀請您放慢腳步,細細品味咖啡風味,享受當下的美好時光。
您的舒適與愉悅是我們最重視的事,因此您可以放心放鬆,享受我們為您精心打造的每一個細節。
營業時間
來體驗高雅的氛圍,享受美味佳餚與悠揚音樂。
星期一至星期五:
上午 8:00 — 晚上 21:00
星期六:
上午 8:00 — 晚上 21:00
星期日:
上午 8:00 — 晚上 21:00
假日:
照常營業
歡樂時光:
18:00 — 20:00
「節假日是特別的日子,我們將照常營業,並推出特別優惠,敬請期待我們的公告!」
常見咖啡問題
與解答
如果來到越南,有一款飲品絕對不能錯過,那就是蛋咖啡。濃郁、滑順又帶著微微的甜味,這款獨特的飲品深受當地人與旅客喜愛。在西貢熱鬧的第一郡,您可以找到許多咖啡館,各自以獨特方式詮釋這款特色飲品。但如果您想品嚐 胡志明市第一郡最好喝的蛋咖啡,有一家咖啡館始終備受推薦,那就是 Tonkin Coffee。
胡志明市是美食與飲品愛好者的天堂,每個角落都能透過獨特風味訴說一段故事。從街頭的越南法國麵包到熱騰騰的河粉,這座城市在傳統與創意之間展現豐富多元的飲食文化。在眾多令人著迷的美食與飲品之中,有一款飲品尤其受到旅客與當地人的喜愛:蛋咖啡。濃郁滑順、充滿越南特色,它不只是一杯提神飲品,更是一口品味西貢風情的獨特滋味。如果您正在尋找在胡志明市哪裡可以喝到蛋咖啡,不妨來到 Tonkin Coffee。這個越南在地品牌將這款經典飲品發揮得淋漓盡致,目前在第一郡設有三間各具特色的咖啡館,等待您親自品嚐。
濃郁、香甜,與世界上任何其他咖啡都截然不同,蛋咖啡已成為越南最具代表性的飲品之一。若要回答「越南蛋咖啡是什麼?」這個問題,它是將濃郁醇厚的羅布斯塔咖啡,搭配蛋黃與煉乳打製而成的絲滑綿密泡沫,常被形容為「杯中的甜點」。現在,就讓 Tonkin Coffee 帶您一起探索這款深受喜愛的越南特色飲品背後的故事、風味,以及獨特的文化魅力。
越南以充滿活力的咖啡文化聞名於世。從濃郁深沉的越南黑咖啡(Cà Phê Đen),到香甜濃郁的越南冰奶咖啡(Cà Phê Sữa Đá),越南提供了獨特且令人難忘的咖啡體驗。然而,在眾多特色飲品之中,有一款特別展現越南人的巧思與創意:蛋咖啡(Cà Phê Trứng)。跟著 Tonkin Coffee 一起穿越時光,回到 1940 年代,探索這款經典飲品背後迷人的越南蛋咖啡歷史。

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