很多来到越南旅游的游客，在安排胡志明市行程时，也会特别寻找适合休息、慢慢喝咖啡的 café。相比只适合短暂停留的网红店，现在越来越多游客更关注饮品品质、环境氛围与整体体验。Tonkin Coffee 在胡志明市中心拥有 3 家门店，以顺滑越南咖啡、舒服空间与稳定出品，成为不少游客与本地客人喜欢反复回访的 胡志明 旅游 咖啡店。
为什么越来越多游客喜欢胡志明市 café culture？
胡志明市的咖啡文化已经成为 downtown travel experience 的一部分。很多游客上午 shopping、city walk 或 sightseeing 后，会自然安排 coffee break。
边青市场、Saigon Centre、阮惠步行街与 Bitexco Tower 周边聚集了很多 café，但现在越来越多游客不只关注拍照，而是更在意：
- 饮品好不好喝
- 环境是否舒服
- 空调是否凉快
- 是否适合久坐
- 服务是否自然
很多中文游客来到越南之前，也会特别参考 咖啡店 真实 评价，希望找到真正适合停下来休息的 café，而不是只适合短暂打卡的网红店。
Tonkin Coffee 比较特别的一点，是 3 家门店虽然空间风格不同，但菜单、饮品品质与整体体验保持一致，因此很多游客去过其中一家之后，还会继续去另外一家。
Tonkin Coffee 为什么越来越受游客欢迎？
Tonkin Coffee 不只是因为地理位置方便。很多游客第一次来到 Tonkin Coffee，是因为靠近 downtown 景点；第二次回来，则通常是因为饮品本身。
Tonkin Coffee 的咖啡整体风味更加 smooth，不会过苦，也不会只有甜味。很多饮品会带有：
- roasted nuts 香气
- caramel 风味
- 柔和奶香
- smooth texture
因此不少亚洲游客第一次尝试越南咖啡时，会觉得 Tonkin Coffee 更容易接受。
Tonkin Coffee 比较受欢迎的饮品包括：
- Egg Coffee
- Salt Coffee
- Vietnamese Coffee
- Coconut Coffee
- Vietnamese White Coffee
- Vietnamese Matcha Latte
- Vietnamese Matcha With Honey Comb
很多游客在 downtown café hopping 时，也会特别查看 人气 咖啡店 评论，再决定当天路线，而 Tonkin Coffee 在不少游客之间，已经慢慢变成会重复回访的一家 café。
Tonkin Coffee 的 3 家门店分别在哪里？
Tonkin Coffee 在胡志明市 downtown 拥有 3 家门店，彼此距离都不算远，因此很多游客会安排 city walk 顺路体验。
Tonkin Specialty Coffee
地址：
91 Ly Tu Trong St., Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam
Tonkin Specialty Coffee 位于 Saigon Centre、Takashimaya 与边青市场附近。很多游客 shopping、city walk 或逛完 Nguyen Hue Walking Street 后，会顺路来这里休息。
Tonkin Specialty Coffee 的空间整体比较现代，适合：
- shopping 后休息
- city walk 中途休息
- 一个人慢慢喝咖啡
- 下午避暑
在大众点评查看 Tonkin Specialty Coffee 评价
Tonkin Garden Cafe
地址：
135/50 Tran Hung Dao St., Cau Ong Lanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam
Tonkin Garden Cafe 位于 Tran Hung Dao 小巷里面，相比 downtown 主街更加安静。很多游客逛完 Fine Arts Museum 或 Bui Vien Walking Street 后，会来到 Tonkin Garden Cafe 坐一段时间。
Tonkin Garden Cafe 比较适合：
- 下午慢慢休息
- remote work
- 安静聊天
- long coffee break
花园感空间也让整体氛围更加放松。
Tonkin Egg Coffee
地址：
1 Le Thi Rieng St., Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam
Tonkin Egg Coffee 靠近 Tao Dan Park 与 Huynh Hoa Banh Mi。很多游客会把附近美食与 café 一起安排进 downtown 行程。
Tonkin Egg Coffee 周边 food area 比较热闹，因此很多游客下午 city walk 后，会顺路停下来喝咖啡休息。
相比部分 tourist café，Tonkin Egg Coffee 的环境会更加自然，很多本地年轻人也会来这里聊天或工作。
Tonkin Coffee 有哪些值得尝试的饮品？
Tonkin Coffee 的 3 家门店菜单保持一致，因此无论去哪一家，都能体验相同品质与风味。
很多游客第一次来到 Tonkin Coffee 时，会先尝试：
Egg Coffee – Cafe Trứng
Egg Coffee 使用越南咖啡搭配细腻蛋奶泡沫，整体口感顺滑浓香。很多第一次喝越南蛋咖啡的人，会发现实际风味比想象中更加柔和。
Salt Coffee – Cafe Muối
Salt Coffee 把咖啡、奶香与微咸风味结合在一起，整体口感更加 balanced，不会只有苦味。
Vietnamese Coffee – Nâu Tonkin
Nâu Tonkin 属于 Tonkin Coffee 很多人气的一款越南炼乳咖啡。整体风味浓郁，但口感更加顺滑。
Coconut Coffee – Cafe Sữa Dừa
Coconut Coffee 结合越南咖啡与椰奶香气，整体口感冰凉顺滑，非常适合胡志明市炎热天气。
Vietnamese White Coffee – Bạc Xỉu
Bạc Xỉu 奶香更明显，咖啡感较柔和。很多第一次接触越南咖啡的人，会比较喜欢这种 smoother 风格。
Vietnamese Matcha With Honey Comb
Vietnamese Matcha With Honey Comb 结合了：
- matcha 茶香
- honeycomb 甜味
- kumquat 清爽感
整体风味很适合下午慢慢喝。
Vietnamese Matcha Latte
Vietnamese Matcha Latte 的风味更加柔和顺滑。很多平时不太喝咖啡的人，也会比较喜欢这种 lighter drink。
为什么很多游客会再次回访 Tonkin Coffee？
很多游客第一次来到 Tonkin Coffee，是因为 downtown 地理位置方便；第二次回来，则通常是因为整体体验更加舒服自然。
Tonkin Coffee 比较让人喜欢的地方包括：
- 空调舒服
- 环境干净
- 音乐不会太吵
- 饮品稳定
- 座位舒服
- 服务自然
而且 Tonkin Coffee 不只是 tourist café。很多胡志明市本地 office worker、freelancer 与年轻人，也会固定来到 Tonkin Coffee 工作、聊天或休息。
很多国际游客在规划 café hopping 路线时，也会顺便收藏 胡志明 咖啡 地址，因为 Tonkin Coffee 的 3 家门店都位于 downtown 核心区域，适合 city walk 中途休息。
这种“本地人也会长期回来”的氛围，也会让国际游客更容易产生信任感。
很多游客来到胡志明市后，也会慢慢发现，真正适合长期回访的 café，并不一定是最热门、最拥挤的网红店，而是那种能够自然坐下来、慢慢喝完一杯咖啡的地方。
FAQ｜胡志明市旅游咖啡店常见问题
Tonkin Coffee 哪一家离边青市场最近？
Tonkin Specialty Coffee 距离边青市场、Saigon Centre 与 Takashimaya 最近。
Tonkin Coffee 哪一家比较安静？
Tonkin Garden Cafe 位于 Tran Hung Dao 小巷内，整体环境更加安静。
Tonkin 在哪里？
Tonkin Coffee 的 3 家门店都位于胡志明市 downtown 核心区域，彼此距离不远，适合 city walk 顺路安排。
第一次来越南推荐喝什么咖啡？
很多游客第一次会选择 Egg Coffee、Vietnamese Coffee 或 Coconut Coffee。
Tonkin Coffee 有中文游客评价吗？
很多中文游客会通过大众点评查看 Tonkin Coffee 的真实评价与环境照片。
Tonkin Coffee 为什么很多游客会再次回访？
很多游客喜欢 Tonkin Coffee，不只是因为位置方便，而是饮品稳定、环境舒服、整体体验轻松自然。
立即前往 Tonkin Coffee！
Tonkin Specialty Coffee
地址：91 Ly Tu Trong St., Ben Thanh Ward
电话：086 799 0125
Tonkin Garden Cafe
地址：135/50 Tran Hung Dao St., Cau Ong Lanh Ward
电话：087 992 4691
Tonkin Egg Coffee
地址：1 Le Thi Rieng St., Ben Thanh Ward
电话：0815 841 909
Nestled in the heart of Ho Chi Minh City, Tonkin Specialty Coffee is one of the best coffee shops to experience authentic Vietnamese flavors. From the iconic egg coffee and refreshing coconut coffee to bold Vietnamese coffee and the unique salt coffee, every sip is a journey into tradition. For non-coffee lovers, our Vietnamese matcha offers a gentle alternative. Pair your drink with a freshly baked banh mi or a buttery croissant, and savor the true taste of Vietnam in a setting inspired by folk culture and Indochine charm.